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对于老年人来说，打豆浆可以选择一些富含营养、易于消化、对身体有益的材料，以下是一些推荐的材料：
1、黄豆：含有丰富的植物蛋白和钙质，是打豆浆的经典材料。
2、黑豆：含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，有助于改善老年人身体机能。
3、红豆：富含铁质和膳食纤维，有助于提高血液循环和预防贫血。
至于豆浆机，选择操作简单、功能齐全、易于清洗的豆浆机比较适合老年人，一些豆浆机有预设程序，可以自动完成从浸泡到煮熟的全过程，非常方便，品牌方面，九阳、美的等是较为常见的选择。
对于适合老年人用的洗发水，选择时需要考虑老年人的特殊需求，如头皮油脂分泌减少、易干燥等问题，可以选择一些含有天然滋润成分的洗发水，例如含有植物精华的产品，无硅油、不刺激、PH值适中的洗发水也是不错的选择，具体产品方面，可以选择老年人常用的品牌如霸王、欧莱雅等。
对于老年人来说，选择适合自己的豆浆材料和洗发水需要考虑自身的身体状况和需求，在选择豆浆机时，可以注重其操作简便、功能齐全等特点，以上推荐仅供参考，如有需要，建议咨询专业人士获取更个性化的建议。